15)大火烧开后,把豆腐一个个摆进汤里,转小火加盖,咕嘟10-15分钟后盛出豆腐装盘。16)剩下的汤汁勾芡17)呈黏稠状态...
1、肉末烧嫩豆腐 小朋友很喜欢吃豆腐,我们用绞肉加豆瓣酱和酱油一起烧豆腐,再加点冰糖,拌起饭来小人儿直呼好吃。材料:绞肉约100克、嫩豆腐1盒、葱半根、姜少量...
1、准备料头:小米辣切圈,小葱切葱花,洋葱切粒,蒜切末。准备碗汁:味极鲜2汤匙,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,盐1克,...
1、虾仁洗净,加入少量盐、白胡椒粉、料酒,用手抓匀,腌制10分钟。2、咸鸭蛋只取蛋黄,然后碾碎备用。小葱洗净,切...
1、嫩豆腐改刀成菱形片,在两面拍匀干生粉成豆腐坯。2、净锅上火,注入色拉油烧至七八成热,下入豆腐坯炸至色黄皮脆时,捞出沥油,摆入盘中。3、锅留底油,下入姜...
【烤嫩豆腐】嫩豆腐清洗干净后切成小片,烤盘上铺上锡纸,刷上一点点油,然后将嫩豆腐放入烤盘中 取一碗,碗中放上...
- 食材:适量葱、一块豆腐(老、嫩、中等都可)、生抽、香油/食用油、干碟/辣椒面/辣椒末。- 做法:锅里水烧开,放入豆腐,加1勺盐煮3分钟,除去豆腐腥味儿,葱切...
主料:葱末15克、嫩豆腐500克、咸蛋黄4个。辅料:食用油5毫升、开水5毫升、盐3克、水淀粉10克。1、准备嫩豆腐,葱末...
嫩豆腐的10种家常做法,嫩豆腐是一种老少皆宜的美味食品,豆腐已经是成为了比较有名的食物了,很多人都喜欢吃这样的食物,下面为大家分享嫩豆腐的10种家常做法。 嫩豆...
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